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매서운 한파가 몰아치는 이 시기, 따끈한 국물이 생각나는 계절인데요. 일본음식 중에서 따끈한 국물 하면 떠오르는 것은 뭐니 뭐니 해도 '우동'이 아닌가 싶습니다. 물론 여름에는 차가운 츠유에 말아서 시원하게 먹기도 하지만 개취(?)로는 우동의 계절은 겨울입니다.ㅎ
일본에서 우동은 국민음식이고 어느 곳으로 여행을 가도 쉽게 우동집을 찾을 수가 있지만 일본 내에서 우동이 가장 유명한 곳은 따로 있습니다. 그곳은 바로 '우동'이라는 일본영화에도 등장한 시코쿠(四国)의 카가와현(香川県)이지요
그래서 오늘은 시고쿠 여행때 참고 할만한 카가와현의 인기 가성비 우동집을 3곳(다무라 우동/야마고에 우동/미시마 세이멘죠)을 소개드립니다. 해당 정보는 카가와현을 홍보하는 블로그인 https://kagawan.com/과 일본 여행 관광 사이트인 Jalan을 참고로 정리한 내용입니다. 그럼 한곳씩 자세히 살펴보겠습니다.
[목차]
1. 다무라 우동
2. 야마고에 우동
3. 미시마 메이센죠
4. 맺음말
1. 다무라 우동
이 집은 우동으로 유명한 카가와현에 있는 다무라(田村)라고 하는 우동집입니다. 겉으로는 평범한 민가 처럼 보이고 메뉴는 사이즈가 다른 2종류의 우동 뿐이지만 현지에서는 카가와현산 밀가루를 쓴 가성비 좋은 맛집으로 알려져있는 곳 이라고 합니다.
가게에 들어서서 사장님에게 우동 사이즈(小 or 大)만 말해주면 즉석으로 우동면를 만들어 담아 주는데 우동을 받은 후에 자신이 좋아하는 토핑(고로케/키츠네/파 등등)을 올린 후에 우동 육수가 담긴 탱크에서 육수를 담기만 하면 된다고 합니다.
그 이외에 토핑바 옆에 있는 냉장고에도 이렇게 달걀이나 올리브 돼지고기 같은 유료 토핑들도 제공됩니다.
가격대는 기본 우동이 200~300엔이고 우동위로 올리는 토핑들이 각각 100엔선인데 이 가게의 특징 중 하나는 식사를 모두 마친후에 자신이 먹은 우동사이즈와 토핑들을 사장님에게 구두로 전달하며 계산을 한다는 것입니다. 사장님의 손님을 믿는다는 의지가 느껴집니다.ㅎ
일본의 관광 관련 사이트 Jalan이란 곳을 찾아보니 해당 점포가 시고쿠에서 가볼 만한 우동 랭킹 Top10안에 선정되었고 평점은 아래와 같았는데 '지역색'에 대한 점수가 높은걸 보면 카가와현에서만 느낄수 있는 우동 감성이 있나 봅니다.ㅎ
혹시 방문하실 분들을 위해서 해당 가게의 정보도 같이 공유드리니 참고해 주세요~
영업 시간 | 9:00〜13:00 |
휴무일 | 일요일/공휴일 |
좌석 | 15석 |
주소 | (네비용)〒761-2103 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3 |
유선 번호 | 087-876-0922 |
2. 야마고에 우동
야마고에 우동(山越うどん)은 카마타마 우동(날달걀에 간장을 뿌려 비빈 우동)의 원조로 60년 넘는 카가와현의 유명한 우동집입니다.(참고로 카가와현 가이드 북에도 나와있다고 하네요)
이 우동집은 카가와현에서도 최상위 레벨의 인기가게로 기본적으로 사람이 붐비는 게 평일은 약 15분, 주말은 약 30분 정도 대기 시간 필요하다고 하고 특히나 골든 위크는 대기시간이 1시간 이상이나 된다고 하니 가게의 인기가 실감이 나네요..ㅎ
Jalan사이트로 공유된 만족도 방문후기 평가 분포가 아래와 같이 '만족/다소 만족'이 대다수이고 맛집 평가도 대부분 4점대로 좋은 평가를 얻고 있는 곳입니다.
※혹시 일본의 골든 위크(Golden Week)를 모르시는 분도 있을 것 같아서 이전 제 포스팅도 같이 공유드리니 참고해 주세요~
이 집의 간판 메뉴가 바로 카마 타마 우동 (かまたまうどん)으로 날 달걀에 면을 말은후 특제 간장을 넣어서 먹는 인기 우동인데 개업 초기 부터 있었던 메뉴가 아니라 단골 손님중 한명이 달걀을 가져와서 카마 아게 우동(かまあげうどん)이 넣어 먹는 모습을 보고 고안해 낸 메뉴라고 합니다.
이곳 가격도 위의 다무라 우동 수준으로 토핑 없이는 300엔 정도로 먹을 수 있지만 기왕 먹는 거면 토핑 해서 드시는 거로..ㅎ
혹시 여행 중에 방문하실 분들을 위해서 해당 가게의 정보도 같이 공유드리니 참고해 주세요~
영업시간 | 영업 시간 9:00〜13:30 (재료 소진시 조기 마감) |
휴무일 | 수요일/일요일 (GW후/오봉야스미/설날 임시휴무) |
좌석 | 90석 |
주소 | (네비용)〒761-2207 香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2 |
전화 번호 | 087-878-0420 |
3. 미시마 세이멘죠
다음은 '우동'이라는 일본 영화로 유명해진 미시마 세이멘죠(三嶋製麺所)입니다
가게에는 간판도 없는 허름한 집이기 때문에 가게를 찾는 것이 쉽지 않은 장소에 있는데도 불구하고 매일 많은 사람들이 방문하는 카가와현의 인기가게입니다.
혹시나 '우동'이리는 영회를 모르시는 분도 계실 것 같아서 영화 '우동'에서 이 가게가 나오는 이 영상을 공유드립니다.
<영화 우동에서 주인공의 가게 방문 첫 장면>
이곳은 주차장이 좁고 가게도 내부도 국수공장 같이 생긴 데다가
우동 면에 날달걀/쪽파/간장 만뿌려 먹는 단순한 우동이지만 맛도 좋고
우동 가격이 대(면 2개)가 250엔, 소(면 1개)가 150엔으로 가성비도 매우 뛰어난 곳이라고 하니 우동 마니아분들에게 이곳의 오리지널 우동을 추천드립니다! 가실 때는 아래 가게 정보 참고하시고요~ㅎ
영업 시간 | 9:00〜16:30(平日) 9:00〜16:00(休日) |
휴일 | 金曜日 |
좌석 | 10席 |
주소 | 〒766-0203 香川県仲多度郡まんのう町川東276 |
전화 번호 | 0877-84-2266 |
4. 맺음말
여기 까지 시고쿠의 카가와현에서 많이 알려진 인기 우동집 3곳을 살펴 보았습니다.
카가와현 자체가 도시보다는 작은 마을들로 구성된 곳들이 많기 때문에 대부분 전철보다는 버스 혹은 렌트카를 이용해서 가야되는 불편함이 있기는 하지만 우동 매니아라면 한번즈음은 간사이 여행 혹은 시고쿠 여행에서 들러볼만한 가게들이라고 생각합니다.
그리고 카가와현에 우동을 드시러 가시는 분들도 있지만 인생 사진을 찍을수 있는 사진 맛집 '치치부카하마'를 목적지로 가시는 분들도 많이 계시니 아직 잘 모르시는 분들은 반드시 들르시는 것을 추천 드립니다!
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