일본의 금요일 버라이어티에서 제가 가끔 보는"자와쿠 킨요비(설레는 금요일)"이라는 랭킹 방송이 있는데 이번에는 전국의 각지에서 생산하는 특이한 포테이토 칩스 중에서 가장 맛있었던 칩스를 선정하는 테마였습니다. 일본에 가면 정말 포테이토 칩스의 종류가 정말 많기는 하지만 이렇게 지방마다 각기 다른 포테이토 칩스가 있는 줄은 정말 몰랐습니다. ㅎ 그래서 이 방송에서 소개한 지방마다 특색있는 포테이토 칩스 몇 종류와 MC들이 선정한 No.1 포테이토 칩스에 대해서 소개드리니 나중에 일본 여행 가실 때 지역 별로 참고하시면 좋을 것 같습니다. 요즘은 코로나 확진자로 몸살을 알고있는 일본의 북쪽 섬 北海道(홋카이도)의 지역에서만 판매하는 가리비 버터맛(ホタテバター味)의 포테이토입니다. 조개맛이라... 해산물 좋아..

한여름의 전국적인 무더위와 함께 시원하면서 담백한 것이 생각나는 계절 되었습니다!! 그런 와중에 대형 편의점인 세븐일레븐에서 冷奴(히야야코)라는 제품을 발매하였고 여기에 푹 빠지게 된 사람들이 일본에서 속출하고 있다고 하는데 과연 어떤 제품인지 한번 보시죠~^^ ■단백질을 섭취할 수 있는 간편식 冷奴(히야야꼬) 이 상품은 2020년 4월에 발매된 제품으로 단백질을 적극적으로 섭취하고 싶어 하는 사람들의 니즈에 의해서 발매된 "고단백 시리즈"라고 합니다. 제품은 "삶은 닭고기에 참깨 소스"와"게맛살에 하얀 폰즈 소스"의 두 가지 타입으로 구성되어 있고 포장 패키지에는 단백질/당분/열량 등이 표기가 되어 있다고 합니다. 가격은 각각 356엔으로 가격 자체에 임팩트 있지는 않지만 제품 수령 후의 만족감이 크다..

최근 일본에서 무척 인기가 있는 빵이 있다고 합니다. 바로 LOHACO Bread라는 제품입니다. 이 "로하코 브레드"는 손정희의 Softbnak의 계열사인 Askul의 자회사로 온라인 쇼핑몰인 "로하코"에서 2019년 9월부터 만든 브랜드입니다. 로하코(LOHACO)는 Lots of Happy Communities의 줄임말로 "삶을 가볍게 한다"라는 의미라고 하네요^^ 그리고 이 브랜드의 빵 중에서 '로하코 식빵' 굉장히 인기가 많다고 하는군요. 인기의 이유는 크게 다음 두 가지인데요 1. 빵을 구운 후 바로 급속 냉동 →빵을 구운 후 바로 급속 냉동한 후 온라인 주문이 들어오면 해동해서 배달하기 때문에 갓 구운 빵의 느낌을 느낄 수 있는 장점이 있다고 합니다. 2. 미니 사이즈의 통식빵 제공 →갓 구..

일본 하면 유명한 것들은 정말 많지만 그중에서도 과자에 대해서는 한국보다 조금 앞서 있는 것은 아닐까 싶습니다. 잘 찾아보시면 일본에서 나온 과자가 한국에서 재탄생 되는 경우도 많기 때문입니다. 예를 들면 이런거죠..^^ 일본에는 맛있는 과자가 참 많습니다. 다른집을 방문 할때나 여행뒤에 동료들에게 나누어 주는 오미야게라는 생활 습관 때문일수도 있겠지만 과자나 달콤한것을 찾는 사람들은 많습니다. 그래서 말씀드리려는 요지는 그런 과자를 한국에서는 대형 마트에서 많이 구입하지만 일본에는 대형 마트와 더불어 과자 잡화점을 많이 이용 됩니다. 과자 잡화점을 처음 들어 보시는 분도 있겠지만 과자 판매를 중심으로 하는 상점입니다. 그중에서도 よしや(요시야)는 일본에서 정말 유명한 과자 잡화점이고요. 아시는 분들은 ..