일본에서 인기 있는 하이볼 추천 안주 5선

 달콤하면서 상쾌한 느낌의 술인 하이볼은 쉽고 간편하게 만들 수 있고(황금 비율로 하이볼 만드는 방법 보러 가기⇒)거의 모든 요리와도 잘 어울리기 때문에 최근에는 많은 분들이 즐기고 있는데  오늘은 이런 하이볼에 어울리는 안주 중에서도 일본에서만 볼 수 있는 안주를 몇 개 소개해 보도록 하겠습니다.

[목차]
1. 하이볼에 어울리는 안주들은?
2. 일본 현지에서만 볼 수 있는 하이볼 추천 안주들
  ①테바사키 교자
  ②오쇼 카라아게
  ③타코 카라아게
  ④카즈치
  ⑤카키노타네

 

1. 하이볼에 어울리는 안주들은?

하이볼은 달콤하면서 상쾌한 느낌의 술이다 보니 요리의 풍미를 끌어올려 주는 특징이 있어서 어떤 안주에도 잘 어울리는데 특히나 꼬치구이 같은 육류나 사시미 등의 생선 그리고 훈제나 치즈 같은 마른안주와도 잘 어울리지만 진한 맛의 하이볼인 경우에는 약간 느끼한 튀김류 하고도 굉장히 잘 어울리는 것으로 알려져 있습니다.

 

2. 일본에서 인기 있는 하이볼 추천 안주들

일본에서 하이볼을 즐겨 마시는 사람들이 늘고 있다 보니 일본에서 맛볼 수 있는 하이볼 안주들도 속속들이 알려져 있는데 그중에 5개의 안주들에 대해서 소개드리도록 하겠습니다.

 

① 테바사키 교자

테바사키(手羽先)는 일본 말로 '닭날개'라는 뜻이고 교자(餃子)는 '만두'를 의미해서 닭날개 만두입니다. 닭날개에 뼈를 발라내고 ;같은 야채로 만든 만두소를 낳은 후에 구운 튀김입니다. 이전에도 아래 포스팅으로 테바사키교자의 소개와 인가 추천 점포를 공유드렸지만

일본에서 꼭 먹어봐야 할것(테바사키 교자/닭날개 만두 튀김)

군만두와 치킨을 모두 먹는 느낌의 정말 환상적인 조합이고 하이볼에도 매우 잘 어울리는 안주로 알려져 있다고 하니 참고하시길 바랍니다

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② 오사카오쇼 카라아게

다음은 오쇼의 카라아게입니다. 카라아게(唐揚げ)는 간장베이스의 일본의 순살치킨으로 이미 한국에도 널리 알려져 있는데 그중에서도 오사카오쇼(大阪王将)라고 하는 오사카 최고 인기의 중화요릿집에서 판매하고 있는 카라아게입니다. 원래 이곳은 교자(만두)가 유명해서 예전에도 아래 포스팅으로 교자를 추천해 드린 적이 있는데 이 포스팅에서 카라아게도 같이 소개해 드리기도 했습니다.

일본 교자 최고의 가성비는 이곳!

그 이외에도 퍽퍽 살로 만들어진 이곳 카라아게는 가성비가 뛰어납니다. 현지에서 드시는 게 가장 맛있지만 못 가시면 온라인으로도 한번 확인해 보시길 바랍니다.
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③ 타코 카라아게

다음은 타코 카라아게(タコ唐揚げ)로 '문어'로 만든 튀김입니다. 일본은 텐돈을 시작으로 돈카츠까지 정말 다양하면서도 퀄리티가 뛰어나며 특별한 튀김들이 많은데 그중 하나가 이 문어발 튀김입니다. 터질듯한 문어발을 잘게 썰어서 만든 튀김을 한입 깨무는 순간 입속에 번지는 육즙을 하이볼 한 모금으로 잠재우면 정말 최고의 한잔 일 것 같습니다! 현지에서 먹을 기회가 없으면 집에서  만들어 드셔도 되겠지만 간단하게도 구입도 가능한 것 같으니 같이 참고해 주세요

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타코 카라아게

 

 

④ 카즈치

다음은 청어알인 카즈노코(数の子)를 치즈와 곁들여 만든 'カズチー(카즈치)'라고 하는 안주입니다. 그런데 카즈노코를 훈제로 제조하여 치즈를 가미하였기 때문에 훈제치즈를 먹는 듯한 느낌을 주는 안주이기도 합니다. 치즈보다는 생선의 맛을 가미해서 조금은 더 요리와 비슷하게 만든 안주로 보입니다. 하이볼에 치즈 좋아하시는 분들은 여행 가실 때 꼭 챙겨 오시길 바랍니다. 

カズチー(카즈치)

카즈치 청어알 치즈 혼마뎃카!TV에 소개 이하라수산 381281

 

 

⑤ 카키노 타네

마지막으로 柿の種(카키노타네)라고 하는 일본의 대표적인 술안주 과자입니다. '카키노 타네(감의 씨앗)'인 이름처럼 실제로도 감의 씨앗과 비슷하게 생겼는데 우리나라의 일본 이자카야에 가면 종종 기본 안주로 주는 곳도 있기는 합니다. 오리지널 맛도 아삭하고 짭짜름한 맛에 달콤한 하이볼과는 환상의 조합을 이루는 안주인데 심지어 와사비, 쵸코, 김, 버터간장, 카레등의 16개 이상의 맛이 존재하기도 합니다. 따라서 하이볼의 종류에 따라 적절한 맛을 골라 드시는 것을 추천합니다. 이 안주의 경우는 최근에 국내에서도 종종 판매하는 곳을 볼 수가 있기는 하지만 어떤 과자인지 모르시는 분들을 위해서 구매 정보도 같이 공유드리도록 하겠습니다.

카키노타네 오리지널 쌀과자 60g, 16개

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이상으로 여기까지 하이볼을 즐기시는 분들을 위해서 일본에서만 공수가 가능한 일본 내의 인기 안주들을 공유해 봤습니다.  위의 안주들을 모두 판매하는 것은 아니지만 이전 공유 드린 국내의 일본 마트인 "모노마트"에서도 일부 구입이 가능하실 수도 있으니 아래의 모노마트 관련 포스팅도 같이 참고해주세요.

한국에서 일본 음식 쉽게 구입하는 법(모노마트)

 

추가로 일본 여행시 인기 있는 하이볼&요리의 이자카야를 찾으시는 분들은 아래 포스팅도 같이 참고해주세요

가성비 좋은 일본의 하이볼 &칵테일 이자카야